Kategória

Gasztro hír

Kategória

New York utcáin már szinte a világ minden nemzete képviselteti magát food truck és street food étkezdékben. Idén 14. alkalommal díjazta a Vendy Awards Egyesület New York legjobb street food vendéglőit és kínálatukat. A versenyt idén 5 kategóriában rendezték meg.

Kitűnőnek találtatott New York különböző negyedeiben több szír, török, afgán, görög, venezuelai és kambodzsai utcai vendéglő is.  A nemzetközi konyha széles spektrumát vonultatja fel a ranglista, a legjobb reggeliző helyek között végzett a Cheong Fun Rice Noodle, az Evelia Tamales Mexicanos, a King David Tacos, a Mama Jo’s és a Saravana Bhavan.

Elöl végzett ugyanakkor az új kínai JAK!, a Makina Cafe és több thai és indonéz utcai étkezde is. A legjobb desszertet kínálók közt szerepelt egy Brooklyn-i maláj fagyizó, egy japán édességárus és egy erdélyi román sütiző hely is.

A világ szinte minden táján népszerű városi étkezési forma a sétálgatás közbeni eszegetés, de talán New Yorkban a legkedveltebb, mind a helyiek, mind a turisták körében. Népszerű napi étkezési forma, hiszen gyors, olcsó, akár városnézés vagy A-ból B-be eljutás közben is megejthető és még a borravaló sem kötelező. A 19. század végén elterjedt hamburgerezők, pizza- és hot dog árusok mellett így mostanra jócskán bővült a gyors street food ínyencségeket kínálók palettája.

forrás: turizmus.com